11月28日上午，位于雅安大兴新区的中国藏茶城茶祖广场藏茶飘香，热闹非凡。随着神农、吴理真、陆羽雕塑缓缓揭面，中国·雅安藏茶文化旅游节正式启幕。开幕式上，中央统战部斯塔同志讲话，省政协副主席祝春秀宣布开幕，雅安市委书记兰开驰致辞。
下午3点，四川农业大学教授陈昌辉、四川茶文化协会张京及团队访问宽和茶馆雅安小北街店。四川省茶艺术研究会会长、宽和茶馆馆主何修武介绍茶馆理念：在宽和，轻轻松松来杯茶，让茶在茶艺师手中，品茶人手中，都能轻轻松松，无须多想，只要细细品味，这便是茶给我们的生活方式。轻松、自在。这也是宽和给茶客的服务方式，无须太多繁琐的过程，简单、轻松。
张会长对宽和茶馆理念大家赞赏，也希望我们大力抓茶文化，文化才是茶馆的核心竞争力，随着时代的发展以及国际化交流的不断深入，茶文化更趋于多元化、多样化。宽和这种小清新风格一定会受到年轻人喜欢。
